Le servim ca fel principal cu un pahar de vin alb. Sunt usor si rapid de preparat si te pot scoate din incurcatura atunci cand ramai fara idei :)
1. Punem pastele la fiert in apa clocotita. Adaugam un praf de sare si putin ulei.
2. Pentru sos, calim usturoiul in 2 linguri de ulei, adaugam baconul si mai calim 3-5 minute. Adaugam smantana si lasam pe foc inca 5 minute.
3. Pastele fierte si strecurate de apa le asezam intr-o tava tapetata cu un cubulet de unt/margarina. Turnam sosul peste paste si presaram cascaval ras.
4. Dam pastele la cuptor pentru 10 minute, la foc mediu.
5. Ultimele 5 minute, pornim grill-ul pentru a se rumeni pastele.
6. Pofta buna!