Aceasta este o reteta de paste ata rapida, cat si cu un gust elaborat si delicios.
Nu are nevoie de mai mult de patru ingrediente, dar este o reteta spectaculoasa, ideala pentru o cina servita intr-o companie placuta, neaparat cu un pahar de vin alb! :)
INGREDIENTE
- 250gr paste tip tagliatelle cu ou
- 175gr branza cu mucegai albastru
- 200ml smantana lichida 30%grasime
- 150 gr bacon feliat
- sare, piper dupa gust
- ornamente:cepsoara, brocoli, patrunjel, etc
0comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de branza cu mucegai si bacon:
Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet.
Intre timp, smantana se incalzeste, pana atinge punctul de fierbere.
Se pune in ea branza cu mucegai, se adauga sare si piper dupa gust, si se mai lasa putin la fiert pana se topeste branza, apoi se amesteca cu focul stins, pana cand se dizolva complet.
Se prajeste baconul feliat, intr-o tigaie, fara ulei.
Dupa ce este prajit, se pune pe o farfurie, cu un servet, pentru a absorbi grasimea lasata.
Se strecoara pastele, se pun intr-o cratita, se adauga sosul de branza si baconul.
Se aseaza pe farfurii, si se ornamenteaza dupa preferinta.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
