Paste cu sos de legume si ciuperci

de ianculubita in Spaghete, 24 Mar 2013 | 8409 vizualizari

 

O reteta delicioasa de post

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de paste
  • 250 g ciuperci
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 2 linguri pasta de ardei iute (de casa)
  • 1 ceasca suc de rosii
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • parmezan (optional)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de legume si ciuperci:

Punem pastele la fiert in apa cu sare 7-8 minute.

in acest timp calim in vasul cu ulei incins ceapa tocata marunt, morcovul dat pe razatoare, ciupercile feliate. Dupa ce a scazut apa din ele adaugam ardeiii cubulete, pasta de ardei, sucul de rosii si lasam sa fiarba incet pana rezulta un sos; condimentam dupa gust, adaugam usturoiul tocat marunt si busuioc;

Servim pe farfurie pastele, deasupra sosul de legume iar pentru cine doreste, parmezan deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de legume si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu legume si sos de usturoi