Pastai cu carne

de Dya Daniela Andrei in Porc, 27 Iun 2011 | 24408 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pastai
  • 1/2 kg carne (pulpa de porc sau cotlet)
  • 1 morcov ras
  • ceapa dupa gust (eu de obicei folosesc foarte multa)
  • 2-3 catei de usturoi
  • patrunjel si marar verde
  • condimente dupa gust (sare si piper)
  • o cutie de rosii cu usturoi
  • 1-2 cani de apa/supa de carne
  • 2-3 linguri cu ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastai cu carne:

Ceapa tocata marunt  o punem la calit. Cand aceasta devine translucida, adaugam pastaile curatate si spalate si le lasam sa fiarba pentru 30 de minute (nu este necesar sa adaugam apa pentru ca vor lasa pastaile suficient pentru a fierbe). Separat rumenim carnea, impreuna cu 2-3 cepe, dupa care o punem la un loc cu pastaile, condimentam si adaugam rosiile si usturoiul taiat in felii subtiri lasand sa scada la foc mic, pana ce are aspect legat.

Ornam cu patrunjel si marar proaspat tocat. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastai cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole cu ciolan