Pasta de mititei

Se toaca toata carnea si se amesteca bine apoi se pune sare,piper,cimbru,condimentul pt mititei,iar usturoiul se curata se zdrobeste bine si se amesteca bine cu apa minerala.

Se ametesteca bine toate condimentele si se framanta foarte bine, la sfarsit se pune bicarbonatul si se  amesteca bine

Se lasa la rece pana a a doua zi.

Sotul de obicei o prepara si face o cantitate mai mare ,dupa care se  pune in pungi si se pasteaza la congelator.

Nu stiam cum iesa cu carne de capra,dar sincer am primit si am zis hai sa incercam ,au iesit grozav de buni

Se servesc cu mustar,iar pt ca pitici mei nu mananca mustarul eu il amestec cu smantana e grozav de bun incercati-l e mult mai bun si mai placut la gust

In loc de gasseosa se poate pune numai apa minerala