INGREDIENTE
- 4 catei de usturoi taiati in cateva bucati + 1 catel intreg
- 4 ansoa (asta e optional, da' aveam prin casa)
- ulei de masline extravergine (cam 100 ml)
- paste (la mine au fost pappardelle)
- niste ardei iute taiat mic (eu n-am avut, asa ca am folosit pudra de chilli)
- busuioc verde sau patrunjel, taiate marunt
6comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pasta al aglio, olio e .....chilli:
Mai intai am pus usturoiul taiat si chilli in ulei si l-am lasat 1, ora ca sa aromatizezeze uleiul.
Am fiert pastele in apa cu sare dupa cum a scris pe cutie. In timpul asta intr-o tigaie am pus putin ulei si am prajit catelul de usturoi. L-am scos din tigaie cand a devenit auriu, am pus fileurile de ansoa si am amestecat pana s-au topit. Am adaugat 1 polonic din apa in care au fiert pastele, apoi pastele si uleiul aromatizat (strecurat). Am amestecat bine sa se intrepatrunda aromele si sa scada apa, am presarat verdeata si..... gata mancarea!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta al aglio, olio e .....chilli" nu uita sa-i faci un review.
am facut si eu, foarte bune, daca iti place picant 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
))))
TOP
utilizatori
1200 puncte
311 puncte
211 puncte
174 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
