Fierbem pastele si le dam apoi printr-un jet de apa rece.Scurgem din nou.
Intr-o tigaie topim untul si adaugam pastele.Tragem de pe foc si amestecam.Adaugam busuiocul si piperul macinat. Amestecam. Radem telemeaua.
Servim calde cu telemea rasa deasupra.