Toata lumea face parjoale .Se foloseste ce carne ai ,de vita,de porc,de pasare chiar si de miel.E perfect si rezultatul nu poate fi decat de exceptie
Eu asa le fac...din carne de curcan.
Simplu si usor de facut...
INGREDIENTE
- 500 g carne tocata de curcan
- 1-2 oua
- ceapa verde
- sare
- piper
- faina
- 1 rosie
- ardei gras rosu si verde
- 500 g fasole verde
- ulei
- patrunjel verde
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Parjoale cu fasole verde:
Se toaca carnea inca o data impreuma cu ceapa verde ( se poate adauga un cartof crud sau o felie de paine inmuiata si apoi stoarsa)
Se pune sare si piper, ouale si patrunjel verde tocat. Se amesteca bine toata pasta si se lasa sa se odihneasca 15 minute.
Se ia cu lingura din compozitie si se fac in palma parjoale care se dau prin faina si apoi se prajesc.
2 cepe verzi se toaca marunt si impreuna cu ardeiul gras si rosia taiate cubulete se calesc in putin ulei apoi se adauga fasolea verde.
Punem o canita cu apa , sare , piper si lasam sa fiarba acoperit.
Fasolea se serveste cu parjoale.
Pofta mare !
Daca nu te pot adauga in lista, nu vad cand pui noi retete 
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1252 puncte
1000 puncte
1000 puncte
196 puncte
186 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
