Papricas de cartofi cu carne de porc

de pity19 in Porc, 12 Aug 2014 | 5088 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi
  • o bucata carne de porc ( cu os a fost )
  • 1-2 morcovi
  • un gogosar verde
  • 4 linguri bulion
  • un varf lingurita chilli
  • sare , piper , vegeta
  • patrunjel ( la plic am avut eu )
  • 3 l apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de cartofi cu carne de porc:

  1. Clatim cartofii , ii curatam de coaja si taiem rondele ;
  2. Carnea de porc o clatim in jet de apa rece ; Cu ajutorul unui cutit dam carnea jos de pe os si o taiem felii potrivite ;
  3. Intr-o cratita , adaugam apa , dam pe foc ; Cand apa clocoteste punem carnea si cartofii , acoperim cu un capac si lasam sa fiarba ;
  4. Cand carnea este aproape fiarta adaugam morcovii si gogosarul ( taiati marunt ) , punem capul si lasam pana acestea au fiert ;
  1. La sfarsit adaugam bulionul , chilli , vegeta , sare , piper , dupa gust mai lasam putin pe foc  dupa care se poate adauga patrunjelul !   Pofta buna !!
Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de cartofi cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Papricas de porc cu galuste din faina