Panna cotta cu portocale şi rom

de sisterskitchen in Prajituri, 15 Feb 2013 | 4087 vizualizari

 

Ne place panna cotta. Fie cu piure de mango, fie cu vanilie. De data aceasta am ales să combinăm portocale cu rom şi ne-a plăcut foarte mult. Cu un desert atât de rafinat şi uşor să te tot răsfeţi!

 

INGREDIENTE

  • 400 ml smântână lichidă dulce
  • 200 ml lapte
  • 150 ml lapte condensat îndulcit
  • 2 portocale
  • 2 linguri rom
  • 6 foi de gelatină
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna cotta cu portocale şi rom:

Laptele se pune la fiert împreună cu smântâna şi laptele condensat.

Între timp se pun foile de gelatină la înmuiat în apă rece.

Se prepară un suc din 2 portocale, se strecoară de sâmburi şi pulpă.

Se ia vasul de pe foc şi se adăugă gelatina stoarsă bine, sucul de portocale şi romul.

Se pune din nou la foc mic şi se lasă să dea 1 clocot, amestecând mereu ca să nu se prindă crema de fundul cratiţei. Se toarnă în forme şi după ce s-a răcit se introduce în frigider pentru 3-4 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna cotta cu portocale şi rom" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

Lau 1

16.02.2013, 14:53

place

Satisfyyourcravings 1

17.02.2013, 16:13

Ce arome!

sisterskitchen 1

19.02.2013, 14:49

O minuantie de desert va multumim pentru aprecieri.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Panna Cotta cu sos de caramel