Le-am vazut la Adina si de atunci ma urmeareau non stop :). E drept ca are niste poze minunate care iti raman pe retina deci ma intelegeti ca am fost urmarita de imaginea acestor pancakes cu afine si a trebuit sa le prestez si eu.
Eu am facut o cantitate mai mare decat ea si am adus doar usoare modificari retetei, desi reteta de baza la pancakes e cat se poate de banala.
INGREDIENTE
- 400 gr faina
- 3 linguri zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 3 oua
- 250 ml lapte
- 1 plic praf de copt
- 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
- un varf de sare
- 4-5 linguri afine
- Ulei pentru prajit
- Pentru servit: miere de salcam, dulceata de trandafir
52comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu afine:
Amestecam intr-un vas toate ingredientele uscate.
Adaugam apoi ouale batute si treptat laptele folosind un tel.
La final adaugam afinele si amestecam usor sa nu se zdrobeasca.
Incingem o tigaie si picuram un strop de ulei, apoi cu un polonic luam din compozitie si punem in tigaie iar cand incep sa se formeze gaurele in clatita, o intarcem pe partea cealalta si lasa aprox 1/2 minut.
Scoatem clatitele pe farfurii, unele peste altele.
Cand servim, ungem pe rand clatitele cu miere sau cu dulceata ( eu am pus dulceata de trandafir pe care o ador si am avut niste clatite de vis)
TIPS-URI
1
Puteti folosi orice tip de miere si orice dulceata
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
