Va prezint painea mea impletita, cu lapte si seminte de in, facuta in forma de silicon.
Poti sa faci in ea chec, paine, cozonac, drob... Nu trebuie unsa, nu se lipeste, rumeneste uniform si timpul de coacere se scurteaza chiar cu 10 -12 minute. Este nemaipomenita! Rezultatele se vad de la sine cred...
Am facut coca pentru paine la masina de paine. Programul 8 Dough care dureaza 1:30h.
Dupa ce a crescut coca pana sus la cuva, am scos-o din cuva, am intins-o pe blatul de lucru si am impartit-o in 3. Fiecare parte am intins-o cu vergeaua, am rulat-o si am impletit in 3.
Am pus painica in forma de silicon, am uns-o cu ou amestecat cu lapte si am presarat seminte de in.
Am preincalzit cuptorul la 175 grade si am bagat painica pentru 25-30 minute.