Paine din faina integrala si seminte de in

de T I M E A in Piine, 13 Sep 2012 | 5625 vizualizari

 

Va recomand din plin aceasta paine sanatoasa cu faina integrala de grau si seminte de in.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina integrala de grau
  • 3 linguri seminte de in
  • 350-370 ml apa
  • 3 linguri ulei
  • 1 plic drojdie uscata
  • 1 lingurita rasa sare mare
  • 1 lingurita zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine din faina integrala si seminte de in:

Punem drojdia in 100 ml de apa calduta (luam din cei 350 ml)  amestecata cu zaharul si lasam la dospit 10 minute.

Faina o amestecam cu sarea si semintele de in. Turnam drojdia dospita peste faina si framantam cu mana adaugand treptat si restul de apa calduta pana incorporam toata faina si obtinem un aluat care nu se mai lipeste de degete. Adaugam la final uleiul si mai framantam cateva minute.

Acoperim vasul cu un prosop si punem la loc cald ferit de curenti de aer timp de apox. o ora.

Impartim aluatul in 7 parti egale si una mai mare. Formam bile cu mana unsa cu putin ulei. Asezam bilele intr-o tava rotuda unsa cu ulei si lasam la dospit inca 20 min. Dam la cuptorul preincalzit la 175 grade timp de aprox 30-35 minute.

Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca apoi scoatem din tava pe un prosop de bucatarie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine din faina integrala si seminte de in" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

T I M E A 1

17.09.2012, 13:56

Gabytza, Elena

mena29 1

17.09.2012, 14:04

Timi,sunt sigura ca a iesit excelenta,zilele trecute am facut si eu doar ca am pus seminte de floarea soarelui. Bravo!

T I M E A 1

17.09.2012, 15:08

Mena si eu fac cu tot felul de seminte. Acum ca s-a racorit clar o sa fac mai des paine.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine din faina neagra si secara