Pachetele calatoare

de Anamaria7 in Aperitive / Garnituri, 14 Noi 2010 | 4833 vizualizari

 

Le-am numit asa pentru ca au fost facute anume pentru iesirea la cabana din acest sfarsit de saptamana. Si cum la munte aerul curat da pofta de mancare, au fost halite urgent :) ,

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat foietaj
  • 300 gr salam
  • 15 ciuperci champignon maricele
  • 1 lgt unt
  • 200 gr branza telemea
  • 1 ou mare
  • 1 galbenus+1lgt lapte pentru uns
  • cimbru/susan
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele calatoare:

Cuptorul se incalzeste la 210C. Pregatim o tava mare.

In timp ce se dezgheata aluatul, ciupercile se spala, se taie cubulete si se calesc intr-o lingurita de unt pana cand se moaie. Salamul se taie cubulete mici, branza se rade.

Amestecam salamul, ciupercile, branza si oul. Dintr-o foaie de aluat taiem 6 dreptunghiuri egale. Pe jumatate din fiecare dreptunghi asezam o lingurita cu varf de umplutura, apoi umezim marginile cu apa si impaturam. Pentru a fi sigura ca nu se desface la copt, eu am apasat marginile cu furculita.

Fiecare pachetel se unge cu amestecul de galbenus si lapte, apoi se presara cimbru sau susan.

Tava se tine in cuptor pana cand se rumenesc bine.

TIPS-URI

1

Focul la cuptor trebuie tinut mare, la 200-210C.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele calatoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (12)

Irina 1

15.11.2010, 23:49

Da, sa tot pleci la plimbare...

Corinuta 1

21.11.2010, 01:11

poate se plimba si pana la mine unul...

Anamaria7 1

21.11.2010, 22:08

Corina, cred ca pot gasi drumul pana la Oradea

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu ceapa verde si branza