Oua umplute

de Maria_Laura in Aperitive / Garnituri, 16 Feb 2014 | 4029 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua fierte
  • 150 gr. sunca presata
  • 150 gr. iaurt
  • 5 castraveti murati
  • 5 linguri maioneza
  • sare, piper
  • frunze patrunjel
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute:

Ouale fierte se taie in doua si se scot galbenusurile!

Galbenusurile se zdrobesc cat se poate de marunt, peste ele punem sunca maruntita si castraveciorii taiati in bucatele mici.

Se condimenteaza cu sare si piper!

Adaugam pe rand, amestecand usor, 3 linguri de maioneza, 3 linguri de iaurt si frunzele de patrunjel. Compozitia trebuie sa aiba consistenta pentru a putea umple ouale.

Se umplu jumatatile de ou!

In compozitia ramasa adaugam restul de maioneza si iaurt si facem un sos peste care punem ouale!

Sa aveti pofta!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv - Oua umplute cu avocado