Oua umplute

Ouale le punem la fiert.

Intre timp pregatim restul ingredientelor, radem cascavalul si tocam mararul

Cand ouale s-au fiert le curatam de coaja si le taiam de-a lungul si separam galbenusul de albus. Galbenusurile le amestecam cu pateul si cu cascavalul. Le amestecam pana se face ca o pasta. Urmeaza mararul si o lingura de maioneza, sare si piper dupa gust

Umplem albusurile cu pasta obtinuta

Le-am ornat cu cascaval ras si marar!!!