,, Bunatati pentru Craciun "
De multisor imi doream sa abordez reteta aceasta . Nu stiu cum se face , ca mereu orezul rece ,preparat cu o zi inainte , disparea si ramneam fara materie prima !!! . De data aceasta am preparat mai mult orez si l-am transformat in stil chinezesc . L-am servit langa somon ; https://www.bucataras.ro/retete/somon-cu-mandarine-in-stil-asiatic-92155.html.Bineinteles ca se poate prepara si renuntand la sunca .Farfuria de prezentare o am de la mama mea :X
INGREDIENTE
- 1 bol[350 gr ] orez fiert , rece,preparat cu o zi inainte
- 1 ou-
- 1 buc 10 cm praz
- 2 felii [150 gr] sunca porc
- 1/2 ardei gras rosu
- 1/2 ardei gras galben
- 4 linguri ulei
- salata verde pentru decor
- piper negru
- sare
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Orez in stil chinezesc:
- Pentru inceput se sparge oul , se bate si se face o omleta simpla cu sare . Omleta trebuie sa fie bine prajita , nu foarte moale .
- Daca doriti ,pentru ometa se pot folosi chiar si doua oua . Eu am folosit doar un ou pentru ca doresc reduc aportul caloric si ouale din alimentatie .
- Se scoate omleta pe o farfurie separata .
- Dupa ce se raceste omleta va fi taiata in cubulete mici .
- Taiati cubulete sunca , ardeii si prazul .
- Sotati in ulei la inceput , ardeii , sunca si prazul [ partea mai deschisa].Sarati .
- Imediat ce legumele incep sa devina sticloase se pune orezul si se prajeste sub supraveghere , amestecand tot timpul .
- Aceasta operatiune se face cateva minute pana cand orezul devine usor crocant cu bob tare .
- Se inchide sursa de caldura . Adugati omleta taiat marunt si piper negru macinat .
- Tot acum se amesteca si praz -partea verde,feliat subtire , Pentru prospetime .
- Decorati cu salata verde si savurati acest gustos orez preparat in stil chinezesc !!!
TIPS-URI
1
O reteta foarte usor de realizat la care gustul este peste asteptari .
2
Daca doriti ,pentru om,eta se pot folosi chiar si doua oua . Eu am folosit doar un ou pentru ca doresc reduc aportul caloric si ouale din alimentatie .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
Bun! 
Super!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
