Orez cu pui si legume

Se fierbe pieptul de pui si se ia spuma. Il scoateti apoi pe o farfurie si il taiati in bucatele sau fasii (dupa preferinta). Pastrati apa in care a fiert pieptul de pui.

Puneti intr-o cratita 3 linguri de ulei si caliti ceapa. Adaugati apoi amestecul de legume si cartoful taiat cubulete; lasati 2 minute sa se caleasca - amestecand din cand in cand-apoi puneti carnea si orezul - mai lasati 2 minute si completati cu apa in care a fiert pieptul de pui.

Puneti o lingurita de: sare, boia de ardei dulce si  knorr legume ; puneti si putin piper macinat.

Amestecati, apoi bagati la cuptor pentru ~40 de minute la foc mediu.