Orez cu lapte, desert din copilarie

de Anamaria Cook in Dulciuri, 11 Feb 2014 | 15295 vizualizari

 

Am sa va prezint astazi o reteta de orez cu lapte putin mai diferita, decat cea pe care poate majoritatea dintre noi o stim din copilarie, insa la fel de delicioasa si usor de preparat.

 

INGREDIENTE

  • 600 ml lapte dulce
  • 66 g orez (eu folosesc orez cu bob lung, voi puteti folosi de care aveti)
  • 1 ou
  • 50 g zahar
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • un praf de sare
  • scortisoara sau gem optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu lapte, desert din copilarie:

Fierbeti laptele, orezul si praful de sare pe foc mic (cam 20-25 de minute), amestecand din cand in cand ca sa nu se prinda.

Cand orezul s-a fiert, bateti oul cu zaharul si extractul de vanilie, apoi adaugati cam 1/3 din laptele fierbinte si amestecati energic pana la omogenizare.

Adaugati amestecul peste restul de orez cu lapte si lasati pe foc mic pentru inca 5 minute, amestecand continuu. Aveti insa grija sa nu lasati sa fiarba compozitia. Serviti cu scortisoara sau gem, dupa preferinta. Eu cateodata adaug stafide in amestecul de ou cu zahar.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu lapte, desert din copilarie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica

de laura_n 7

ieri la 14:59

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

de vasimur 4

pe 06.11 la 10:16

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

pe 06.11 la 09:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de orez cu mere si dovleac