Laptele se pune la fiert cu un praf de sare.
Orezul se spala bine si se scurge.
Cand laptele fierbe se pune zaharul, orezul si se fierbe 10-15 minute amestecand usor pana se umfla orezul si scade laptele.
Se ia de pe foc, se pune zaharul vanilat si se pune in castroane.
Se consuma cu scortisoara, delceata, ciocolata, stafide....
En am mancat-o cu scurtisoara.
Pofta buna!