Omleta pufoasa cu patrunjel

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 24 Aug 2013 | 4593 vizualizari

 

Ce mai pufoasa omleta pe care am mancat-o vreodata !!!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 2 lingurite faina
  • 2 lingurite unt
  • 3 linguri parmezan
  • lapte
  • patrunjel
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta pufoasa cu patrunjel:

Separam albusurile de galbenusuri.

Intr-un bol mixam albusurile spuma cu un varf de sare.Patrunjelul il spalam si il tocam fin.Il adaugam la compozitia de albusuri si amestecam cu grija.

Separat amestecam bine galbenusurile cu faina,laptele si parmezanul.

Adaugam albusurile la galbenusuri si amestecam cu grija de jos in sus.

Punem o tigaie la foc potrivit.Topim untul si prajim omleta pe ambele parti.

Se serveste calda dar si rece :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta pufoasa cu patrunjel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carnati de Plescoi in aluat