Muschiulet file de porc pe pat de legume

de ela in Porc, 9 Mai 2010 | 8784 vizualizari

 

sa manance si nadina...

 

INGREDIENTE

  • 1cartof mare,
  • 1morcov,
  • 1ceapa verde,
  • 6verze de bruxelles,
  • 1rosie,
  • 1/2 ardei gras rosu,
  • 1/2 ardei gras galben/
  • 1conseva de ciuperci,
  • 500gr muschiulet file de porc,
  • vegeta,
  • sare,
  • piper,
  • 2linguri smantana,
  • 200gr suc de rosii,
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet file de porc pe pat de legume:

Se curata cartoful si morcovul si se taie rondele,ardeiul gras se taie si el fasii.Carnea se taie feliute.Intr-un vas termorezistent se pun in straturi rondelele de cartof,de morcov,ardeiul taiat,ciupercile si ceapa verde taiata si ea rondele,verzele de bruxelles peste care se pun vegeta,sare si piper dupa gust.Deasupra se aseaza feliile de carne care se mai condimenteaza putin.

Din smantana,suc de rosii si putina apa se face un sos care se toarna peste compozitie.Se stropeste cu ulei de masline si se mai pune putina apa apoi se da la cuptor pentru 90minute,din cand in cand stropindu-se cu lingura din zeama din vas.Se serveste cu piure sau salata

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet file de porc pe pat de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (66)

ela 1

14.05.2010, 17:27

Carmen eu de ani de zile mananc numai pui si numai acum am simtit nevoia sa mananc si de porc,ca ii uitasem gustul

Laly 1

16.05.2010, 22:24

Cred ca nu mai ai si pentru mine o portie.Oricum astept cu furculitele.

ela 1

16.05.2010, 22:34

laly aici deja ai ajuns tarziu,dar mai fac o portie pt tine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta delicioasa si simplu de facut de Escalop Zingara