Muschiulet de porc cu orez si legume

Am spalat si feliat muschiuletul de porc si l-am prajit crocant in ulei .

Curatati si spalati legumele .

Am pus la prajit prazul si usturoiul tocate si morcovul taiat fasii cu ajutorul curatatorului de legume .

Am adugat fasolea verde , orezul , ardeiul rosu taiat fasii si ardeiul iute .

Am adugat apa cat sa acopere preparatul si am sarat .

Am fiert la foc mic sub capac .

Am servit cu praz verde presarat deasupra

Pofta buna .