Muffins cu merisoare

de Furnicuti in Prajituri, 17 Aug 2011 | 5144 vizualizari

 

Niste muffins cu merisoare foarte light si simplu de facut, perfecte langa o cana de cafea.

 

INGREDIENTE

  • Pentru vreo 26 - 28 de muffins cu merisoare am folosit:
  • 500 g faina
  • 150 g zahar brun
  • 180 - 200 g merisoare uscate
  • 250 ml lapte
  • 250 g iaurt
  • 2 oua
  • 50 g ciocolata cu lapte (sau neagra)
  • 6 linguri ulei
  • 2 linguri cacao
  • 2 - 3 lingurite scortisoara
  • un pachet praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat

 

Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu merisoare:

Cum se prepara reteta de muffins cu merisoare:

Mai intai rupem ciocolata bucatele si o topim la bain-marie, dupa care o lasam sa se racoreasca. Ca la toate retetele de muffins, amestecam ingredientele uscate: faina, praful de copt, bicarbonatul, scortisoara, cacao, zaharul si merisoarele.

Batem ouale, adaugam laptele, iaurtul si uleiul. Tunam acest amestec peste ingredientele uscate si le amestecam putin. Turnam ciocolata si amestecam doar pana se omogenizeaza, nu mai mult pentru ca muffins se vor intari.

Turnam compozitia in formele speciale si dam la cuptor pentru 20 - 25 de minute, la 180 de grade, pana cand o scobitoare introdusa intr-un muffin iese curata.

TIPS-URI

1

din cauza ca reteta contine foarte putina grasime, muffins-urile pe care le-am facut in tava s-au desprins mai greu de pe hartia de copt, unele chiar stricandu-si aspectul. In schimb, cele din formele de silicon au iesit foarte usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu merisoare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu ciocolata