Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Daca avem cascaval pane,de ce nu am avea si mozzarella pane??
Am facut si va asigur ca e delicioasa!!
Branza o taiem in felii groase de 2degete,le mai uscam daca e cazul cu prosoape de hartie,apoi le trecem de 3ori prin ou batut apoi fulgi de cartofi si le punem la prajit in baie de ulei foarte incins cate 1min pe fiecare parte.
Se servesc pe pat de salata verde stropita cu ulei de masline si otet balsamic.
1
este foarte important ca branza sa fie bine acoperita cu fulgi,nici macar o fisura sa nu fie pentru ca riscam sa se topeasca in ulei
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola