Mix - fish

de mihaelar63 in Peste, 20 Noi 2011 | 3539 vizualizari

 

Sau cum se intalnesc salaii cu somnii ? De data aceasta , la mine in cuptor !!!
Doar nu era sa ii zic ,, Intalnirea pestilor''!!!
Duminica in care i-am preparat , la inceput de noiembrie , era ultima insorita .
Am profitat din plin luand tava cu noi la gradina si i-am devorat cu prietenii !!!

 

INGREDIENTE

  •  4 salai mai mici [aprox.300gr]
  •  1.5 kg  file de somn 
  • 1 pahar ketchup de casa
  • 2 linguri usturoi tocat
  • piper
  • boia
  • sare
  • ulei de porumb
  • 2  lamai
  • 1 Kapia
  • ceapa verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mix - fish:

Salaii cuatati si spalati se incresteaza pe sirea spinarii [ pana simtiti ca ati taiat si osul]la un deget distanta.

 Stropiti tava cu putin ulei , asezati intercalat salaul si somnul .

Sarati ,piparati , presarati boiaua,ungeti cu usturoi,stropiti cu zeama de la o lamaie , Turnati ketchup-ul deasupra . Stropiti cu ulei .

Dati la cuptor, foc ptrivit timp de 30 min . E gata cand pestii sunt rumeniti.[ daca e necesar turnati putina apa sa nu se prinda]

Decorati cu lamaie , ardei kapia si codite de ceapa verde .

Daca ti-a placut reteta noastra "Mix - fish" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Platica la cuptor cu sos de rosii si mustar