Minitarte cu crema de branza si fructe de padure

de laura_n in Prajituri, 15 Aug 2012 | 3547 vizualizari

 

Eu sunt lesinata dupa chestiile astea mici, dulci si frumoase si ne-dietetice :)))

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina
  • 150 gr zahar brut
  • 1 ou
  • 150 gr unt nesarat
  • 200 gr crema de branza
  • 50 gr zahar pudra
  • 100 gr ciocolata
  • 200 gr mure si zmeura
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minitarte cu crema de branza si fructe de padure:

Intr-un bol,  cernem faina, adaugam zaharul si untul moale si  framantam un aluat. Adaugam si oul si amestecam bine ca sa se incorporeze. Dam aluatul la frigider pentru 20 min.

Pregatim formele de tarta. Cuptorul se preincalzeste.

Aluatul se intinde intr-o foaie, aveti grija sa lucrati destul de repede si presarand faina, intrucat de la caldura, aluatul se inmoaie repede. Umplem fiecare forma cu aluat, presand asupra marginilor si indepartand excesul de aluat. Intepam cu o furculita baza fiecarei forme si dam la cuptor cam 15-20 min.

Intre timp, mixam crema de branza cu zahar. Ciocolata o topim si turnam jumatate din ea in crema de branza. Amestecam si daca dorim, putem adauga putin lichior de ciocolata sau de cafea in crema. 

Dupa ce s-au copt tartele, le lasam putin sa se raceasca si apoi le scoatem din forme. Le umplem cu crema de branza, presaram fructe de padure si deasupra turnam restul de ciocolata topita. Le dam la rece si le lasam peste noapte in frigider ca sa se fragezeasca aluatul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Minitarte cu crema de branza si fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cosulete cu vanilie si mousse de fructe de padure