Mini pizza lacto-vegetariana

de Valclaudia in Pizza, 2 Mai 2015 | 2946 vizualizari

 

fix pe gustul copiilor mei... le-au savurat intr-o clipa!

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 1/2 cub drojdie proaspata
  • 1 pliculet de zahar
  • un praf de sare
  • 2 linguri seminte de mac
  • 1 lingura seminte de in
  • cca 150-200 ml apa calduta
  • cca 350-400 ge faina alba
  • 2-3 linguri de ulei

Topping:

  • porumb din conserva
  • pasta de tomate
  • masline verzi
  • masline negre
  • branza proaspata de vaci
  • cascaval ras
  • oregano uscat
  • sare si piper dupa gust
  • boia dulce de ardei

   

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza lacto-vegetariana:

Punem drojdia cu zaharul si praful de sare intr-un castron, adaugam semintele de mac si cele de in.

Amestecam pana se lichefiaza drojdia.

Adaugam apa calduta, apoi faina si amestecam.

Punem uleiul si framatam pana se deprinde aluatul de amini.

Rupem bucati din aluat si le asezam in forme de mini-tarte sau de briose.

Preincalzim cuptorul la 175 grade.

Ungem fiecare mini-pizza cu pasta de tomate, presaram oregano, sare si piper dupa gust, apoi branza proaspata de vaci, asezam masline din loc in loc si boabe de porumb.

Presaram cascavalul ras si la final praful de boia dulce (pentru culoare).

Dam tava cu formele la cuptor (eu am folosit functia de coacere cu ventilatie) si lasam preparatul pana se rumeneste.

Servim fierbinte sau rece, cu sau fara ketchup.... :)

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza lacto-vegetariana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

mihaelar63 1

02.05.2015, 23:46

Ce interesant aluat

dantes 1

03.05.2015, 08:51

Buna!

mirela0911 1

03.05.2015, 13:10

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

pe 18.04 la 22:32

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini pizza