Midii in sos de vin

de Sim0na in Fructe de mare, 26 Apr 2013 | 5344 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg midii congelate prefierte
  • ulei de masline
  • 100 g unt
  • cca 1 l vin alb semidulce
  • 5 catei de usturoi
  • leustean uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Midii in sos de vin:

Midiile le-am spalat bine in mai multe ape, pentru a elimina toate impuritatile. Intr-o cratita sau tuci incapator am pus uleiul de masline si untul. Cand untul s-a topit am adaugat vinul, iar cand a inceput sa clocoteasca am pus midiile. Le-am lasat cca 10-15 minute, amestecand cu grija. Am adaugat usturoiul pisat si mai mai lasat vreo 5 minute, apoi am pus leusteanul si am oprit focul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Midii in sos de vin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Scoici cu vin alb si usturoi