Melci cu branza dulce

de Corinuta in Prajituri, 18 Feb 2011 | 10340 vizualizari

 

In loc de branzoici;)

 

INGREDIENTE

  • Ptr. aluat:
  • 3 cani de faina
  • 1 ou
  • un praf de sare
  • 1 lingura zahar pudra
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura otet de mere
  • 2 linguri ulei
  • 1 cana apa calduta
  • 1 plic drojdie uscata
  • 1 plic zahar vanilinat
  • Ptr umplutura:
  • 300 g branza dulce
  • un galbenus de ou
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 3 linguri zahar pudra
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melci cu branza dulce:

Se amesteca ingredientele ptr aluat, mai intai cele uscate, apoi se pun restul, apa se adauga la sfarsit si se framanta bine aluatul, dupa care se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. 

Branza se amesteca bine cu zaharul, galbenusul si coaja de lamaie.

Din aluat se intinde o foaie dreptunghiulara, cu grosimea de aprox. jumatate de cm, se pune peste ea branza si se ruleaza pe lungime. Se taie rondele de aprox. un cm care se pun in tava tapetata cu hartie de copt.

Se coc in cuptorul incins cca 30-40 minute la foc potrivit. Dupa ce se scot si se racesc se pudreaza cu zahar.

Pofta mare!

TIPS-URI

1

la branza se pot adauga stafide sau fructe uscate

Daca ti-a placut reteta noastra "Melci cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Chinezoaica