un deliciu...
Pregatim marinata:punem intr-un castron uleiul de masline,zeama de lamaie,usturoiul si condimentele(fiecare stie cum mananca de condimentat ) si amestecam bine totul.
Punem pestele intr-un vas si turnam sosul peste el,il intoarcem pe ambele parti.Dam la frigider cateva ore daca se poate,cel putin 30minute.
Punem pestele pe un gratar sau o tigaie si prajim cateva minute pe ambele parti.Servim cu cartofi natur.Stopim cu zeama de lamaie la servire.