Pe o folie de aluminiu, se pune o feliuta de unt, apoi se pune somonul. Langa se pun legumele taiate, rosiile cheryy intregi. Se condimenteaza. Se stoarce lamaia peste peste. Se pun si cateva feliute de ornament. se impacheteaza folia de aluminiu, sa fie inchis bine. Se da la cuptor pt 30-45 de minute.
Se serveste cald.