Mazare cu pui asa ca la mama acasa

de RuxyRux in Pui, 27 Ian 2012 | 7717 vizualizari

 

O mancare tare gustoasa si mereu preferata de copiii mei asa cum mi-o pregatea si mama in copilarie si mult o mai iubeam...

 

INGREDIENTE

  • o caserola cu pulpe, partea superioara ( in jur de 6 bucati)
  • un piept de pui
  • 3-4 linguri bulion de legume( vezi reteta in pagina mea)
  • 2-3 linguri bulion de rosii
  • doua borcane de mazare( putem pune  si mazare congelata)
  • 2 cepe mari
  • 1 lingurita de zahar
  • sare dupa gust
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • marar
  • 3 linguri ulei ( eu am pus de palmier)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu pui asa ca la mama acasa:

Intr-o cratita punem uleiul, il incingem usor, apoi sotam ceapa peste care punem si un praf de sare apoi adaugam doua linguri de apa si o lasam pe foc 3-4 minute sa se inabuse,  adaugam si carnea( ii scoatem pielita),  mazarea( eu am pus la borcan) mai lasam pe foc 5-6 minute, adaugam apa si lasam sa fiarba acoperit. La jumatatea fierberii punem bulionul de legume care da un gust deosebit de bun si cel de rosii, condimentele boiaua, zaharul, sarea, piperul potrivim de gust si la sfarsit vom pune mararul tocat.

Gustoasa tare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu pui asa ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

alinutzika 1

28.01.2012, 15:39

e delicioasa!

diaconta 1

29.01.2012, 07:54

ce-mi placeeeeeeee

DIANA B 1

04.02.2012, 10:33

Am salivat toata , doar la descrierea retetei

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu pui