O mancare tare gustoasa si mereu preferata de copiii mei asa cum mi-o pregatea si mama in copilarie si mult o mai iubeam...
Intr-o cratita punem uleiul, il incingem usor, apoi sotam ceapa peste care punem si un praf de sare apoi adaugam doua linguri de apa si o lasam pe foc 3-4 minute sa se inabuse, adaugam si carnea( ii scoatem pielita), mazarea( eu am pus la borcan) mai lasam pe foc 5-6 minute, adaugam apa si lasam sa fiarba acoperit. La jumatatea fierberii punem bulionul de legume care da un gust deosebit de bun si cel de rosii, condimentele boiaua, zaharul, sarea, piperul potrivim de gust si la sfarsit vom pune mararul tocat.
Gustoasa tare!