Marinarea carnii

de -tony- in Pt. carne, 26 Dec 2012 | 8427 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 lingura rozmarin
  • 1 lingura busuioc
  • 1 lingura cimbru
  • piper
  • sare
  • 1 lingura salvie
  • 1/2 pahar ulei de masline
  • 1/2 pahar lapte
  • 250 gr iaurt natural
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Marinarea carnii:

Ingredientele se amesteca bine.

Dupa ce se pune carnea la marinat acoperim castronul cu folie de aluminiu

Pentru carne taiata felii se tine cel putin doua ore la frigider.

Pentru bucata intreaga de carne se lasa cel putin 12 ore la frigider.

Daca ti-a placut reteta noastra "Marinarea carnii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

-tony- 1

26.12.2012, 12:25

au facut un studiu cei de la Discovery laa o emisiune culinara in care au pus carnea la micriscop sa se vada care dintre vin,bere,ulei,lapte,iaurt marineaza mai bine si cel mai bine a marinat iaurtul

MotanLaOale 1

26.12.2012, 12:32

Lau 1

26.12.2012, 21:47

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Costita de vacuta marinata in bere irlandeza