Mancarica de porc cu legume

de gabrielagina in Porc, 3 Oct 2013 | 3035 vizualizari

 

ASTAZI NU AM STIUT CE SA MAI GATESC. Am deschis frigiderul si am gatit ceva cu ce aveam disponibil.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne porc
  • 100 gr fasole verde
  • 100 gr boabe de porumb
  • 100 gr mazare
  • 1 morcov
  • 1 ardei
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingurita de boia
  • sare si piper
  • 1/2 pahar de vin
  • bulion
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de porc cu legume:

Carnea se spala si se taie bucatele apoi se pune la prajit in uleiul incins.

Cand carnea a devenit alba se adauga ceapa si se prajeste pana devine aurie apoi se adauga ardeiul taiat. Cand devine auriu se  adauga apa si se lasa sa fiarba incet.Cand carnea este aproape fiarta se adauga fasolea verde, boabele de porumb, mazarea.

Se adauga boia de ardei, sarea si piperul, bulionul. Cand sunt fierte se adauga vinul si usturoiul taiat marunt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de porc cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

pe 16.05 la 15:23

Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 16.05 la 10:58

Salată caldă de ouă - Rețeta ingenioasă și delicioasă

pe 15.05 la 08:58

Șnițele poloneze - Rețeta gustoasă și sățioasă

de RODIMUR 8

pe 14.05 la 18:50

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cotlete de porc cu legume la cuptor