Mancarica de mazare si ciuperci cu pui

de vero_closca in Pui, 24 Sep 2010 | 15174 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpite de pui
  • 500g mazare boabe
  • 500g cartofi
  • 500g ciuperci
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 cana supa de pui sau de legume
  • 3 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • verdeata(de care preferi...eu am folosit busuioc)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de mazare si ciuperci cu pui:

se spala carnea si legumele si se usuca.pulpele se taie in doua daca sunt mai mari si se pun intr-o cratita sa se rumeneasca usor in ulei.se adauga ceapa verde taiata in segmente de 1 cm apoi ciupercile taiate in sferturi.se calesc pana scade sosul lasat de ciuperci.se adauga cartofii taiati cubulete,mazarea si supa fierbinte.

se fierbe la foc mic pana se patrund legumele si carnea,se potriveste gustul de sare si piper,se adauga pasta de tomate diluata in supa fierbinte si cateii de usturoi usor zdrobiti si se mai lasa pe foc inca 5 minute.se serveste presarata cu verdeata proaspat tocata

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare si ciuperci cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui imbracate in Kaiser si ciuperci la cuptor