Mancarica de ardei cu carne de pui

de oanapl in Pui, 25 Iun 2021 | 3647 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 ardei roșii
  • 1 ceapă mare
  • 400g carne de pui
  • ulei de măsline
  • 2 căței usturoi
  • piper
  • sare
  • pătrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de ardei cu carne de pui:

Eu am avut carne de pui de țară și deoarece fierbe mai greu am fiert-o în oala sub presiuni.

Coci ardeii pe tava de la aragaz, îi cureți, îndepărtezi semințele, îi speli și îi scurgi bine de apă.. Speli ceapa și o tai cubulețe mici și o călești în ulei de măsline apoi adaugi morcovul curățat și dat pe răzătoarea mica, usturoil pisat și ardeiul tăiat în bucăți, sare, piper și zeama în care a fiert carnea de pui. Adaugi și carnea de pui tăiată bucăți și Iași să fiarbă la foc mic, până când ceapa și morcovul sunt fierte. Adaugi pătrunjelul tocat și oprești focul.

Poți să servești mâncărica cu mămăligă sau cu piure.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de ardei cu carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu pui si legume