Mancare de spanac

de MotanLaOale in Mancaruri de legume, 13 Mai 2014 | 5552 vizualizari

 

Este singura forma sub care se mananca spanacul la noi. Si bineanteles cu oua ochiuri. :)))

 

INGREDIENTE

  • 1 kg spanac
  • 5-6 fire ceapa verde
  • 200 g rosii taiate
  • 1 lingura pasta tomate
  • 3 linguri ulei
  • 1 cub concentrat pui
  • 1/2 lamaie
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de spanac:

Spanacul se curata si se spala bine, bine frunza cu frunza.

Se pune o oala la fiert cu putina sare  si cand clocoteste se pune spanacul si se opareste 4-5 minute.

Se scoate si se pune la scurs.

Ceapa se curata, se spala, se toaca marunt si se pune la calit in ulei 3-4 minute.

Se pune cubul de pui si putina apa si se fierbe 10 minute.

Se adauga spanacul oparit si taiat si apa si se mai fierbe 10-15 minute.

Se adauga rosiile si pasta de tomate si se mai fierbe 10 minute.

Se adauga lamaia taiata cubulete si se mai da cateva clocote.

Cans scade cat va place, se potriveste de gust si este gata.

Se serveste ca atare cu paine prajita.

Eu am pus si oua ochiuri deasupra, ca fara nu merge! :)))

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Mancare de spanac cu ou ochi