Sote de dovlecel cu ardei gras si morcov

de Bya Ralu in Mancaruri de legume, 29 Aug 2012 | 6797 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1 dovlecel mare
  • 2 morcovi potriviti
  • ulei masline
  • vin rosu
  • sare,piper,busuioc
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sote de dovlecel cu ardei gras si morcov:

Morcovii ii dam pe razatoare si ii punem la calit in ulei de masline, stingem cu putin vin rosu, dupa care adaugam ardeiul gras taiat cubulete si dovlecelul taiat cuburi. Se lasa putin la calit, adaugam apa cat sa acopere, ca sa poate sa fiarba si dovlecelul. Se asezoneaza cu condimentele de mai sus, se mai completeaza cu apa daca mai este nevoie si adaugam inca putin vin rosu, iar la sfarsit presaram putin patrunjel proaspat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de dovlecel cu ardei gras si morcov" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Sim0na 1

29.08.2012, 20:33

mamaieelena 1

29.08.2012, 20:38

Bya Ralu 1

29.08.2012, 22:17

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tigaie picantă vegetariană