Mancare de spanac

de T I M E A in Mancaruri de legume, 31 Iul 2012 | 3540 vizualizari

 

Spanacul...hmmm....multa bataie de cap mi-a mai dat pe cand eram copil....nu vroiam sa il mananc pt ca era prea verde...mancam doar oul de deasupra si restul ramanea in farfurie si spuneam ca am mancat destul...:))
Acum il gatesc si il si mananc cu foarte mare drag...

 

INGREDIENTE

  • 500-600 gr au pungile mele din congelator gata fierte si tocate marunt marunt
  • 500 ml lapte
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 lingura cu varf faina
  • o capatana mica de usturoi
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de spanac:

Punem un vas  pe foc cu cele 2-3 linguri de ulei si adaugam faina amestecand rapid. Nu lasam decat cateva secunde si luam de pe foc. Faina nu trebuie sa se arda. 

Adaugam apoi spanacul fiert si tocat si amestecam bine cu faina.

Punem vasul inapoi pe foc si adaugam treptat laptele amestecand.

Adaugam usturoiul pisat sau tocat marunt si sare si piper dupa gust.

Lasam pe foc aprox 25 min.

Trebuie amestecat mereu pentru ca se prinde foarte repede de fundul vasului. 

Se serveste cald cu ochiuri  ... super bun pentru pranz sau cina si este plin de fier.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (36)

RuxyRux 1

01.08.2012, 18:28

Ador spanacul!

T I M E A 1

01.08.2012, 18:43

Acum ca mi-a venit mintea la cap si mie imi place . cand eram mica nu il mancam )

gaby_gabytza 1

05.08.2012, 14:36

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de spanac cu ou ochi