Se spala si se taie prazul in bucati de ~2cm si se pune la fiert.
Maslinele se oparesc pt 10 minute intr-un vas separat.
Intr-o cratita se adauga 3-4 linguri de ulei si se caleste ceapa;
se pune si prazul aproape fiert si lasam sa se caleasca 2 minute.
Adaugati apa in care a fiert prazul,cat sa acopere ceapa si prazul.
Se adauga apoi 3 linguri de bulion si maslinele fierte.
Se potriveste de sare si piper si se adauga mararul tocat marunt.