Mancare de pastai cu mamaliga si sos de usturoi

de rivka in Aperitive / Garnituri, 5 Sep 2009 | 16371 vizualizari

 

O mancare fara carne foarte copioasa, sanatoasa si buna la gust.

 

INGREDIENTE

  • faina de malai
  • sare
  • unt sau ulei(de masline)
  • pastai
  • usturoi
  • frunza de patrunjel
  • iaurt sau smantana
  • pasta de chilli iute sau pasta de ardei iuti       
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pastai cu mamaliga si sos de usturoi:

Se pun pastaile intr-o cratita si se lasa sa dea cateva clocote sub capac cca 7 minute,in apa cu sare, se incearca cu mana cand sunt muiate.

Se prepara intre timp mamaliga.

Cand pastaile sunt gata se scurge apa , si se trag scurt intr-o tigaie cu putin unt sau ulei de masline impreuna cu verdeata(patrunjelul tocat).

Se prepara un sos de usturoi din iaurt sau smantana impreuna cu usturoiul pisat(cat de mult va place) si eventual o lingura de pasta de ardei iuti sau chilli.

Se servesc pastaile calde deasupra mamaligii si impreuna cu sosul de usturoi.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pastai cu mamaliga si sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pate de ficat - de casa