Tortilla

de Xandrinne in Aperitive / Garnituri, 2 Sep 2011 | 4707 vizualizari

 

Despre tortilla am tot cautat informatii, in diverse medii, online, tv... Inainte o faceam la tigaie, mai nou am schimbat un pic modul de pregatire.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 1 ceapa (eu am pus rosie)
  • 2 fire ceapa verde
  • ardei gras
  • 1 rosie
  • 6 oua
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla:

Cartofii i-am taiat felii subtiri si i-am prajit in tigaie, pe ambele parti, nu mult; nu i-am lasat sa se rumeneasca.

Ceapa, si cea verde si cea uscata, am tocat-o marunt.

Am pus ceapa si ardeiul gras, tocat, peste cartofi, in tigaie si le-am calit putin impreuna.

Compozitia am pus-o mai apoi intr-un vas Jena uns cu unt (deasupra trebuia sa pun felii de rosie, dar am uitat).

Deasupra am turnat ouale batute spuma (eu le-am mixat) cu sare, piper (dupa gust), patrunjel verde tocat

Vasul l-am introdus in cuptorul incins si l-am tinut acolo vreo 20 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Rocsi 1

03.09.2011, 15:48

pistazaurus 1

06.09.2011, 20:30

draga mea tortilla asta pe care tu ai pregatitio este una romaneasca pentru ca reteta originala nu este asa,am sa postez si eu o reteta de tortilla asa cum se face in spania am invatat de la un bucatar spaniol,dar idea ta nu e rea e buna ,e romaneasc,nu tee supara pe mine nuti zic in nume de rau.

mamaieelena 1

12.09.2011, 16:46

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de oua de Paste vopsite cu coji de ceapa