Mancare de orez cu stevie, (spanac, urzici, leurda sau untisor)

de susu in Mancaruri de post, 6 Apr 2015 | 7291 vizualizari

 

Iubesc verdeturile, cum apar incep sa le execut, cand se mai ieftinesc le bag frumos si la congelator si iarna cine face ciorbita de loboda......

 

INGREDIENTE

  • 10 legaturi mici de stevie
  • 1 ceapa rosie
  • cateva fire de ceapa verde
  • 1 cescuta de orez
  • 2 catei de usturoi
  • 1 morcov
  • 1 capia optional
  • ulei de masline
  • bulion
  • delikat
  • condimente: 1lgt curry, 1lgt boia dulce, turmeric si curcu ma
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de orez cu stevie, (spanac, urzici, leurda sau untisor):

Calim ceapa tocata marunt si usturoiul zdrobit adaugam morcovul ras fin si ardeiul cubulete. Dupa ce le-am calit bine adaugam orezul si condimentele. Punem 2-3 linguri de bulion si amestecam sa nu se prinda. Separat punem stevia spalata si taiata fasii in apa clocotita cu sare. Lasam sa dea cateva clocote, o strecuram. si o trecem prin apa rece cu gheta ca sa-si pastreze culoarea. Stingem orezul cu 3 cani de apa in care am oparit stevia si cand a fiert pe jumatatea adaugam stevia. Mancarica puteti s-o bagati la cuptor sa scada putin..La inceput amestecam in ea dupa care miscam cratita ca sa nu sfaramam orezul. Putem face o astfel de mancarica folosind si alte verzituri ca spanacul, urzicile, loboda si leurda in combinatie sau doar un singur fel. Deasemenea putem inlatura orezul si va iesi o tocanita delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de orez cu stevie, (spanac, urzici, leurda sau untisor)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Panacris 1

06.04.2015, 18:11

Nu sunt prietenă cu ștevia și loboda, dar cred că e tare gustoasă mâncărica!

Sim0na 1

06.04.2015, 18:14

Cred ca-i absolut declicioasa! Si eu ador verdeturile astea..

elucubratiiculinare 1

06.04.2015, 22:10

yammy

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de ardei umpluti cu orez si ciuperci