Mancare de mazare cu carne si cartofi

de corina241 in Pui, 16 Ian 2011 | 25003 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan de mazare(850g)
  • 2 cartofi mari
  • 3 pulpe de pui intregi
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • verdeata
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu carne si cartofi:

Carnea se spala bine,o portionam si o punem la prajit in putin ulei.

Ceapa si morcovul curatate si taiate cubulete mici le punem in uleiul unde am prajit carnea si le calim putin.

Cartofii ii curatam de coaja ii taiem in cuburi mici si ii punem peste celelalte legume si carne.Completam cu putina apa si sare,adaugam si mazarea lasand sa fiarba impreuna la foc potrivit.

Cand legumele sunt aproape fierte punem pasta de tomate si mai lasam cateva minute sa se lege sosul.

Potrivim de sare si piper,daca este nevoie ,punem verdeata si totu-i gata!

TIPS-URI

1

continutul amidonului din cartofi ajuta la ingrosarea sosului fara a mai fi devoie sa funem faina

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu carne si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]