Mancare de mazare

de Steffy in Mancaruri de post, 2 Apr 2013 | 5751 vizualizari

 

Pentru o zi de post mancarea de mazare e binevenita si satioasa. V-o recomand tuturor.

 

INGREDIENTE

  • o cutie mazare 800 g
  • o ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 250 g pasta de tomate sau rosii proaspete pasate
  • sare, piper, foi de dafin, patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare:

Se curata morcovii si se dau pe razatoare. Ceapa se curata si se taie cat mai mic.

Se calesc legumele in ulei de masline, se adauga mazarea dupa ce am scurs-o bine de apa. Adaugam pasta de tomate si punem apa cat sa acoperim toata mancarea. Lasam sa se fiarba pana se inmoaie boabele de mazare, la mine nu a durat foarte mult pentru ca era prefiarta.

La final adaugam sare, piper, foi de dafin dupa gust, iar dupa ce am luat mancarea de pe foc, adaugam patrunjel tocat si acoperim cu un capac.

Se serveste calda. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu sos de rosii