Mancare de mazare

de lia maria in Mancaruri de legume, 14 Dec 2010 | 4817 vizualizari

 

Delicioasa si plina de vitamine.

 

INGREDIENTE

  • 500g mazare
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 morcov
  • 1 legatura marar verde
  • 1 lingurita miere
  • 1 lingura ulei
  • Sare
  • Piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare:

Ceapa o taiem fideluta, ardeiul cubulete si morcovul il dam pe razatoarea mica. Punem intr-o tigaie , uleiul la incins, adaugam ceapa si ardeiul, calim 3-4’, adaugam morcovul ras si mierea, amestecam de cateva ori si punem mazarea si mararul. Turnam 150ml apa, asezonam cu sare si piper si lasam la fiert cam 15-20’, pana se inmoaie boabele de mazare.

Se serveste calda sau rece. Eu am servit-o ca si garnitura la chiftele .

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sote de mazare cu morcov