Mancare de mazare

de lia maria in Mancaruri de legume, 14 Dec 2010 | 5123 vizualizari

 

Delicioasa si plina de vitamine.

 

INGREDIENTE

  • 500g mazare
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 morcov
  • 1 legatura marar verde
  • 1 lingurita miere
  • 1 lingura ulei
  • Sare
  • Piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare:

Ceapa o taiem fideluta, ardeiul cubulete si morcovul il dam pe razatoarea mica. Punem intr-o tigaie , uleiul la incins, adaugam ceapa si ardeiul, calim 3-4’, adaugam morcovul ras si mierea, amestecam de cateva ori si punem mazarea si mararul. Turnam 150ml apa, asezonam cu sare si piper si lasam la fiert cam 15-20’, pana se inmoaie boabele de mazare.

Se serveste calda sau rece. Eu am servit-o ca si garnitura la chiftele .

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de dovlecei cu ardei si rosii