Mancare de legume la cuptor cu orez

de Rocsi in Mancaruri de post, 22 Mai 2013 | 8704 vizualizari

 

Am scos legumele de prin congelator ca sa mai fac ordine si am pregatit o mancare delicioasa din ele la cuptor. Sper sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • 150 gr pastai verzi congelate
  • 150 gr pastai galbene congeltate
  • 2 cepe
  • 300 gr rosii in suc propriu
  • 1 morcov
  • 1 punga legume congelate(continea conopida, varza de bruxelles, bucatele de ardei, mazare)
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei
  • 4-5 linguri orez
  • 1 lingurita marar uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de legume la cuptor cu orez:

Legumele congelate le lasam la decongelat. Curatam ceapa si o tocam marunt. Morcovul il curatam si il taiem rondele dar cu un dispozitiv zimtat. Rosiile le dam in blender pana devin pasta.

Intr-o tigaie incingem uleiul si inabusim ceapa. Adaugam rosiile si lasam sa dea cateva clocote. Pastaile decongelate le taiem bucati potrivite daca sunt intregi. In tigaie mai punem morcovul, legumele decongelate si acoperim cu apa. Cand incep sa fiarba condimentam cu sare si piper dupa gust, punem si mararul uscat.   Spalam orezul si ii dam drumul in mancare. Lasam sa fiarba cam 5 minute, apoi rasturnam totul intr-un vas yena.

Acoperim cu capacul sau, il introducem in cuptor. Aprindem cuptorul si lasam preparatul acolo pana toate legume sunt bine patrunse si zeama a scazut sufiecient.

Obtinem o mancare de post foarte buna sau poate fi folosita ca si garnitura langa o bucatica de carne.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de legume la cuptor cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Legume cu orez la cuptor