Maioneza vegetala fara oua

de Catalina L in Sosuri, 8 Mar 2020 | 4769 vizualizari

 

Va propun o reteta de 'maioneza' fara oua, originala si ideala in perioada de post.
O reteta extrasa dintr-o carte frantuzeasca care-mi place mult  'Le grand livre de la cuisine crue ' .
Am gasit acest preparat bun, gustos si satios.
Puteti face tartine sau il puteti servi cu cruditati :  foi de andive etc
https://www.blogulluicatalina.com/2020/01/maioneza-vegetala-fara-oua.html

 

INGREDIENTE

  • 60 gr de nuci de caju
  • 1/2 ardel rosu (al meu era mare )
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 2 linguri ulei de susan
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza vegetala fara oua:

Spalati si puneti la hidratat 20 de minute nucile de caju in apa.

Curatati ardeiul de seminte si de partea alba.

Mixati nucile de caju scurse cu ardeiul si boia de ardei.

Adaugati treptat uleiul, puneti sare si piper si amestecati.

Dati 30 de minute la rece inainte de a servi.

Bun si consistent.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza vegetala fara oua" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Maioneza preparata altfel decat in modul clasic