Un peste delicios....
sosul:
ghimbirul, hreanul, pudra de mustar, praful de curry, zeama de lamaie, usturoiul piperul, sarea si uleiul se amesteca bine.
Pestele se spala se curata si se lasa la marinat o ora in sos.
Se prajeste apoi in pesmet si se serveste cu usturoi...Deliciu total!